Hjortronmarmelad med citron och rosmarin

17
2
Hjortronmarmelad med citron och rosmarin

En lagom söt marmelad är gott som tillbehör till ostbrickan. Hjortronmarmelad passar fint inte bara till 70-talsklassikern camembert utan även mer smakstarka ostar som äkta Roquefort.

Hjortronmarmelad med citron och rosmarin

Ingredienser

3 dl
1 kvist färsk rosmarin
250 g hjortron
2 dl syltsocker
1 citron

För alla

Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Näringsberäkningen är beräknad per matsked.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentarer

Helena

2021-08-30

Toppen, perfekt efter ett hjortronår.

Susanne

2021-07-22

Underbar marmelad!

Näringsvärde per portion

Energi 199 KJ / 48 kCal
Fett 0.1 g
Kolhydrater 10.7 g
Protein 0.2 g
Läs mer om näringsvärden