Marmellata di fichi, italiensk fikonmarmelad

29
4
Marmellata di fichi, italiensk fikonmarmelad

Denna italienska fikonmarmelad är en söt och god marmelad att använda till den långa frukosten eller fikat. Färska fikon, citron och rosmarin är det du använder dig av för att få marmeladen att smaka.

Marmellata di fichi, italiensk fikonmarmelad

Ingredienser

2 liter
1 kg färska fikon
saft och skal av 1 stor citron
2 krm torkad rosmarin
300 g syltsocker 1+3
chiliflakes

För alla

Marmeladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

29

Kommentarer

Kerstin

2022-09-30

Jättegott o mycket enkelt recept, men det blir inte alls så mycket som receptet anger!

Lena

2022-08-25

Skalade inte de färska, nyplockade fikonen, kokade ca 15 minuter och ytterligare 30 minuter med syltsockret. Mycket god marmelad.

Kerstin

2022-08-19

Toppenbra recept. Blev sååå god.

Näringsvärde per portion

Energi 379 KJ / 91 kCal
Fett 0.2 g
Salt 0 g
Kolhydrater 21 g
Protein 0.4 g
Läs mer om näringsvärden