Hjortron, det norrländska guldet. Värm de syrliga bären i en gryta med socker och servera varmt med en saftig saffranspudding och honungsnötter. En makalös smak av Norrland.
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Mandelkorg med glass och varma hjortron
Marängsviss med hjortron och kolasås
Varma hjortron med nöt- och mandelrulle och färskostglass
Vaniljtårta med hjortron