Hjortronconsommé med tillbehör

Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Hjortronconsommé med tillbehör
Över 60 min5 ingredienser Medel

Hjortronconsommé är en dessertsoppa med vin och likör. Du kokar upp ingredienserna och silar den sedan klar. Servera hjortronconsommén iskall och gärna med vaniljgrädde.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Hjortronconsommé med tillbehör

Ingredienser

6 portioner
500 g färska eller frysta hjortron
1/2 l vatten
ca 1 1/2 dl socker (beroende på bärens sötma)
1 dl sauternesvin
1 msk hjortronlikör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1180 KJ / 280 kCal
Fett14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Jämtländsk tiramisu
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marängsviss med hjortron och kolasås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt pepparkaka med messmörsglass och hjortron
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hjortronchutney med chili
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varma hjortron
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktiga salladerVit chokladpannacottaEfterrättspajHjortronefterrättFruktsoppaHjortron dessert