Jämtländsk tiramisu

Betyg 2.7 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Jämtländsk tiramisu

Ett annorlunda recept på tiramisu med inspiration från Jämtland. Du gör desserten av bland annat grädde, kvarg, ägg, sockerkaka, hjortronlikör, kaffe, hjortron och choklad. En oemotståndligt god efterrätt!

Jämtländsk tiramisu

Ingredienser

6 portioner

Tiramisu

2 dl vispgrädde
1 1/2 dl kvarg (10%)
2 ägg
5 msk socker
1 färdig sockerkaka (à 350 g)
1/2 dl hjortronlikör
1 1/2 dl starkt kaffe eller espresso

Hjortronmylta

250 g frysta, tinade hjortron
1 1/2 msk socker

Garnering

2 msk kakao eller riven choklad

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.40 personer har röstat

Kommentarer

Åt en klassisk jättegod Tiramisu på nyårsafton,lagad av en väninna som bott 28 år i Rom.Detta recept verkar också intressant särskilt ned tanke på mina rötter i Jämtland.

Bodil

2015-01-02

Lite omständligt att laga till, MEN TOPPENGOTT!! Kommer att laga det fler gånger!

Elsa

2011-02-01

Testa liknande recept

Hjortronmarmelad med citron och rosmarin
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Osttallrik med portvinskokt päron och hjortronröra
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varma hjortron
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hjortronconsommé med tillbehör
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Guldbakelser
Betyg 1.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hjortronkaka
Betyg 3.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad