Hickorykokt pepparbringa

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Hickorykokt pepparbringa
Över 60 min10 ingredienser Medel

Oxbringan får under några timmar suga åt sig den härliga smaken från hickorysås, lök och morötter innan den täcks med ett lager av olika sorters peppar. En riktigt läcker rätt att bjuda ett större sällskap på.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 1997

Hickorykokt pepparbringa

Ingredienser

10 portioner
2 kg nätad, rimmad oxbringa
ev 1 dl hickory liquid smoke
2 gula lökar skurna i skivor
2 morötter skurna i skivor
2 lagerblad
5 vitpepparkorn

Peppartäcke

2 msk pepparmix
2 dl ströbröd
1 dl socker
2 äggulor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

03:00:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Rostade kycklingben i gochujangsås
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rökig Rimlag
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Barbecue-glaze
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och ingefärsglaze
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rimmad oxbringa med jordärtskockor
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Texas Smoke-glaze
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaKöttNötgrytaSvenskt köttKött till middagKokt kött