Syltade gröna tomater

Betyg 4.4 av 5.48 personer har röstat
Syltade gröna tomater
Över 60 min7 ingredienser Enkel

Har du tomater som inte hunnit mogna innan det blir frost ute? Eller har du kommit över några vackra gröna tomater i affären? Prova att sylta dem för ett spännande, syrligt tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

De syltade gröna tomaterna ligger i två glasburkar där skymtas också kanelstång och stjärnanis i burkarna.

Ingredienser

3 liter
2 kg gröna tomater

Ättikslag

4 dl ättiksprit (12%)
6 dl vatten
6 dl strösocker
15 kryddnejlikor
2 stjärnanis
2 kanelstänger

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)

  • Sally

    Behöver lagen täcka tomaterna helt?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Sally! Ja, lagen behöver täcka tomaterna annars kan de börja mögla. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Elon

    Nej men det måste finnas fler liknade resepr,jag hade en släkting som gjorde fantastiska sådana inläggningar synd att hon inte finsmer

    0 svar

  • Pia

    Enkelt och snabbt.

    0 svar

  • Ewa

    Ska nejliker,kanel o stjärnanis silas bort,eller?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Ewa! Det behöver du inte göra. Vänliga hälsningar Tove

    1 gillar

  • Jannice

    Hur lång hållbarhet har tomaterna i kyl?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jannice! Tomaterna håller ganska länge i kylskåp eftersom det är en ättikslag. Så kanske en månad skulle jag säga. Vänliga hälsningar Tove

  • Cecilia

    I gamla recept ska man sticka tomaterna med nål eller gaffel. Ger nog smak snabbare.

    0 svar

  • Birgitta

    Jag använde mig av hälften ättika och hälften äppelcidervinäger . 👍

    0 svar

  • Marinette

    Hur länge håller sig tomaterna?

    1 gillar
    0 svar

  • Johanna

    Vad kan man äta det till?

    2 gillar
    0 svar

  • Irene

    Enkelt och gott, lite julsmak. Man kan gärna öka kryddorna lite.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per liter

Näringsvärdet är baserat på 1 dl.
Energi219 KJ / 53 kCal
Fett0.1 g
Salt0 g
Kolhydrater12 g
Protein0.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kanel- och stjärnanissill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aprikoschutney
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltad svamp och rödlök
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddigt vin med honung
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Romtopf – frukt och bär inlagda i rom
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Stark romglögg med apelsin
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatKanelInlagd rödkålInlagd tomatVegansk påskmatSalsa recept enkel