Syltade gröna tomater

30
6
Syltade gröna tomater

Har du tomater som inte hunnit mogna innan det blir frost ute? Eller har du kommit över några vackra gröna tomater i affären? Prova att sylta dem för ett spännande, syrligt tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Syltade gröna tomater

Ingredienser

3 l
2 kg gröna tomater

Ättikslag

4 dl ättiksprit (12%)
6 dl vatten
6 dl strösocker
15 kryddnejlikor
2 stjärnanis
2 kanelstänger

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är baserat på 1 dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

30

Kommentarer

Anders

2022-01-24

Johanna: Gott till det mesta i köttväg. Själv åt jag det igår till sjömansbiff!

Johanna

2021-11-03

Vad kan man äta det till?

Irene

2021-09-29

Enkelt och gott, lite julsmak. Man kan gärna öka kryddorna lite.

Näringsvärde per portion

Energi 219 KJ / 53 kCal
Fett 0.1 g
Salt 0 g
Kolhydrater 12 g
Protein 0.5 g
Läs mer om näringsvärden