Rökig Rimlag
I denna rökiga rimlag krossas hela vitlöksklyftor och blandas tillsammans med lagerblad, honung, timjan och en skvätt liquid smoke. Rimmat kött behåller sin saftighet och i denna blandning tillsätts en god kompott av härliga och rökiga smaker.
Ingredienser
4 portioner
1 l vatten
2 msk salt (2 msk motsvarar 50 g)
2 msk honung
5 vitlöksklyftor
5 hela lagerblad
1/2 kruka timjan
1 tsk liquid smoke
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rimlagen räcker till ca 500 g fläsk eller kyckling.
Har du lagat receptet?
Kommentarer