Heta potatisbullar med bönsalsa

Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Heta potatisbullar med bönsalsa

Har du kokt potatis över? Då är dessa frasiga potatisbullar perfekta att slänga ihop. Snabbt, smidigt och smart resttänk i matlagningen! En syrlig bönsalsa blir ett gott tillbehör till. Garnera med lite mynta för en fräsch touch.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2015

Heta potatisbullar med bönsalsa

Ingredienser

4 portioner
500 g potatis (mjölig sort)
2 salladslökar
1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 dl panko eller ströbröd
3 msk olivolja
ev färsk mynta till garnering

Bönsalsa

1 liten burk svarta bönor (à ca 190 g)
1 liten burk majskorn (à ca 150 g)
1 röd paprika
1 msk färskpressad limejuice
1 tsk olivolja
1 tsk flingsalt

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat

Kommentarer

Det var svårt att steka, moset var kladdigt och ströbrödet som ramlade av brändes vid.

Anna maya

2021-10-03

Smeten var så kladdig att jag fick klicka den direkt i pannan och inte kunde doppa i panko men gott ändå! Synd att missa krispet dock

Johanna

2020-03-16

Detta ska jag laga till

Lars

2015-03-25

Näringsvärde per portion

Energi1824 KJ / 436 kCal
Fett16 g
Salt4.38 g
Kolhydrater56 g
Protein13 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Refried beans – Svart bönröra
Betyg 4.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tex mex dinner
Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pankobakade bönor med chili- och limeyoghurt
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Beandillas med svarta bönor och avokado
Betyg 3.7 av 5.98 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kubansk sås av svarta bönor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Barbequekyckling med potatisstavar och hot beans
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad