E-handla
UNDER 30 MIN | Medel

Tex mex dinner

(18)

Bjud på ett annorlunda fredagsmys! Tex mex dinner i form av gratinerade taco tubs med fräsch salsa på tomater och ananas.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2012
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina 1 låda köttfärssås från receptet Köttfärssås x 4.
  2. Sätt ugnen på 200°C.
  3. Salsa: Blanda färskpressad limejuice och flytande honung. Blanda ner fint tärnad färsk ananas, tärnade tomater, finstrimlad urkärnad chilifrukt, finhackad koriander, salt och peppar.
  4. Blanda köttfärssåsen med taco kryddmix och sköljda och avrunna svarta eller vita bönor i en kastrull. Låt koka ca 5 minuter. Fördela röran i tacotubsen. Toppa varje med 2 msk riven tacoost. Ställ dem på en plåt. Gratinera mitt i ugnen ca 5 minuter.
  5. Servera med salsa, limeklyftor och gärna en klick gräddfil.

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: se färsröran. Kontrollera kryddmixen.
Använd gräddfil fri från laktos och ost lagrad mer än 3 månader.
Gör mjölkproteinfri: se färsröran. Kontrollera kryddmixen. Ersätt gräddfilen med mjölkfritt, t ex Sour Supreme eller Yosa Havre fraiche. Använd mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: se färsröran. Kontrollera kryddmixen.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 låda köttfärssås (se länk nedan)
  • 1 påse taco kryddmix (à 40 g)
  • 1 burk sköljda och avrunna svarta eller vita bönor (à 400 g)
  • 8 taco tubs
  • 16 msk riven tacoost
Salsa
  • 3 msk färskpressad limejuice
  • 1 msk flytande honung
  • 2 dl fint tärnad ananas
  • 2 tärnade tomater
  • 1 finstrimlad urkärnad chilifrukt (t ex spansk peppar)
  • 1 dl finhackad koriander
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar
Till servering
  • salsa
  • limeklyftor
  • gräddfil

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi -1 kJ / 610 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Saftiga mexikanska köttbullar med bönsallad
UNDER 30 MIN

Carnitas med paprika och koriander
UNDER 60 MIN

Kungskrabba och pilgrimsmusslor med fräsch salsa och "rökig" majjo
UNDER 30 MIN

Köttbullar med kryddig bönragu
Visa recept med:
Grönsaker Färs Huvudrätt Tomat Tex-mex