Het pasta med torrsaltat bacon och majs
En enkel men god pastarätt är alltid uppskattad! Härlig sälta från bacon och soltorkade tomater gifter sig fint med den krämiga grädden och fräscha kryddor som vitlök och gräslök. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2023
Ingredienser
4 portioner
Bacon och majs
1 rödlök
2 förp torrsaltat bacon (à 140 g)
1 förp majskorn (à 340 g)
1 tsk olja
1 röd peppar (chili)
1/2 dl soltorkade tomater
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 tsk majsstärkelse
salt
peppar
2 msk färsk gräslök eller persilja
Pasta
4 port pasta (gärna penne rigate)
250 g broccoli
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfris produtker av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Receptet har uppdaterats februari 2023.
Gör så här
Tips
Vill du ha mer hetta tillsätt lite chiliflakes tillsammans med vitlöken.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3088 KJ / 738 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater72 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
En storfavorit!
Cecilia
2021-09-26Fantastiskt gott!!!
Anne-charlotte
2021-02-01Gott och enkekt! Perfekt vardagsmiddag.
Jessica
2021-01-12