Het pasta med räkor och örter

Name: Het pasta med räkor och örter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pasta t ex bandpasta; 1 rödlök i klyftor; 1 msk olja; 2 1/2 dl smaksatt crème fraiche; 1 dl vatten; 1 tsk sambal oelek; 1 paket sockerärtor (à 150 g); 1 paket cocktailtomater (à 250 g); 1 burk räkor i lake (à 360 g); salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Denna härliga pastarätt med räkor och fräscha örter svänger du ihop på under en halvtimme. Crème fraiche och sambal oelek ger en krämig sås med lite sting i! Toppa gärna pastan med riklig mängd finhackad persilja eller dill.

Ingredienser

4 portioner

4 portioner pasta t ex bandpasta

1 rödlök i klyftor

1 msk olja

2 1/2 dl smaksatt crème fraiche

1 dl vatten

1 tsk sambal oelek

1 paket sockerärtor (à 150 g)

1 paket cocktailtomater (à 250 g)

1 burk räkor i lake (à 360 g)

salt

peppar

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Fräs löken i oljan i en panna.

Tillsätt crème fraiche, vatten och sambal oelek. Rör om och koka i ca 5 minuter.

Skölj och tillsätt sockerärter och tomater.

Låt räkorna rinna av och vänd ner dem i såsen. Smaka av med salt och peppar.

Lägg upp nykokt pasta i en skål och häll pastasåsen över.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fantastiskt gott

Rigmor

2023-01-19

Super gott

Angelica lahid

2022-03-12

Underbart gott, det ska lagas på nytt

Anette

2021-03-17

Energi2230 KJ / 533 kCal

Fett22 g

Salt3 g

Kolhydrater58 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.