Het chili con carne med kycklingfärs

Kycklingälskarens svar på chili con carne, med eldiga smaker av chipotle, nejlika och spiskummin. En snabblagad gryta som är perfekt att samla många omkring. Variera med att servera nachos eller tortillas till.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Bryn kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök, vitlök och paprika samt kryddor och tillsätt tomatpuré, stek ytterligare någon minut. Blanda ner krossade tomater och sjud ca 15 min. Blanda i bönor, koka upp och smaka av salt.
Till servering: Servera med nykokt ris, en grönsallad och ev nachos.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild från Kronfågel.

Ingredienser

Portioner: 4

500 g kycklingfärs
rapsolja till stekning
2 finhackade gula lökar
2 finhackade vitlöksklyftor
1 tärnad röd paprika
1 krm cayennepeppar
1/2 tsk malen spiskummin
2 tsk chipotlepaste
2 krm rökt paprikapulver
2 krm malen nejlika
1/2 tsk timjan
1 tsk socker
1 msk tomatpuré
200 g krossade tomater
1 burk vita bönor i tomatsås (à ca 400 g)
salt

Till servering

ris
grönsallad
ev nachos

Kupongen är laddad

Kycklingfärs

5:- Rabatt

Kronfågel 500 g/ 800 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Kryddpåsar

10 % rabatt

Santa Maria 0,5-130 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2670 kJ / 637 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept