Hemmagjord vaniljglass

Betyg 4 av 5.228 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Hemmagjord vaniljglass

Glass med äkta vanilj – gör egen vaniljglass med glassmaskin! Grädde, mjölk och äggulor utgör basen till glassen som får smak av socker, vaniljstång och salt. Servera den hemgjorda vaniljglassen med tillbehör som strössel, kolasås, chokladsås och maränger.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Hemmagjord vaniljglass

Ingredienser

4-6 portioner
1 vaniljstång
2 1/2 dl vispgrädde
2 1/2 dl mjölk
4 stora äggulor
1 dl strösocker
1/2 krm salt

Gör så här

08:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • Jättegott! Tog en gula mindre än receptet 😊Hur länge kan man spara smeten i kylen ?

    Joakim

    Hej Joakim! Ett par dagar går det bra att spara glassmeten i kylen. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Lite för mkt ägg smak i glassen, men gott blev den. Ställ i kylen ca 2 timmar innan glassmaskinen,

    Bohui

  • Måste man köra glassen i glassmaskin? Jag har ingen.

    Martina

    Hej Martina! Just detta recept kräver glassmaskin. Fryser man den utan glassmaskin så blir den isig och trist. Men kolla på den här länken, här finns massor av recept som man kan göra utan glassmaskin! https://www.ica.se/recept/?q=glass+utan+glassmaskin

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi1768 KJ / 422 kCal
Fett33 g
Salt0.5 g
Kolhydrater26 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Mandelglass med vanilj och krokant
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Olof Viktors vaniljglass
    Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad