Vaniljparfait med pepparkakor och lingon

Betyg 4.2 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Vaniljparfait med pepparkakor och lingon

Denna fulländade vaniljparfait med pepparkakor och lingon blir en perfekt dessert på julafton och på andra högtider under året. Parfaiten av ägg, vispgrädde och vaniljstång serveras med pepparkakor och rårörda lingon.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2004

Vaniljparfait med pepparkakor och lingon

Ingredienser

6 portioner
1 vaniljstång (1 vaniljstång motsvarar 1 msk vaniljsocker)
6 äggulor
1 1/2 dl socker
6 dl vispgrädde
2 dl rårörda lingon
12 - 15 pepparkakor

Gör så här

00:15:00
03:00:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.33 personer har röstat

Kommentarer

Denna har jag gjort alla år till efterätt på julafton-ÄLSKAS av alla! Helt underbar!

Kerstin

2009-12-16

Mumma var detta. Nyårsefterrätten som satte pricken över i.

Katarina

2007-01-08

Jättegott! En god variant är att byta ut lingon och pepparkakor mot hjortronsylt.

Ingrid

2006-05-13

Testa liknande recept

Cheesecake i glas med pepparkaka och lingon
Betyg 4.4 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Cheesecake med pepparkaka och choklad
Betyg 4.3 av 5.120 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparkaksparfait med clementinsås och granatäpple
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparkakscheesecake med ingefärslingon
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelparfait med lingonkolasås
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cherimoyaparfait med pepparkakor
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad