Mjölkchokladglass med marshmallows och karamellsås

Lyxig hemlagad glass med mjölkchoklad, vanilj och marshmallows. Till glassen serverar du en ljuvlig karamellsås av vispgrädde, sirap och strösocker. En riktig höjdardessert som älskas av alla.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2009

Ingredienser
1 liter
Mjölkchokladglass
100 g mjölkchoklad
1 vaniljstång
5 dl kaffegrädde (till vaniljgrädden)
1 1/2 dl strösocker
1 dl kaffegrädde (till äggblandningen)
6 äggulor
3 dl mini- marshmallows
Karamellsås
2 dl vispgrädde
1/2 dl vit sirap
50 g smör
1 dl strösocker
Gör så här
00:05:00
00:40:00
01:00:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer