Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Betyg 3.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök
Under 45 min17 ingredienser Medel

Tofu passar perfekt på grillen! Här tillsammans med pak-choi, röd peppar, zucchini och färsk lök. Den krämiga jordnötssåsen blir pricken över i! Servera ihop med mungböngroddar och isbergssallad.

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Ingredienser

4 portioner

Jordnötssås

1 msk riven ingefära
1 vitlöksklyfta
1 msk limesaft
1 1/2 dl saltade jordnötter
2 msk ketjap manis
2 krm spiskummin
165 ml kokosmjölk

Grill

8 färska lökar
1 zucchini
2 pak choi
2 röd peppar
ca 450 g fast tofu
2 msk olivolja
salt
peppar

Till servering

mungbönsgroddar
isbergssallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Thérese

    Ska såsen blandas i en mixer? Ser inte så ut på bilden, där ganska stora jordnötsbitar tydligt syns i såsen.

    ICA-köket

    Hej Thérese! Det är nog lite grovhackade nötter som är strödda över såsen som syns. Vänliga hälsningar Tove

  • Eva

    Vilken sorts tofu är lämplig ?? Den jag köper på Ica är lika lös som gräddfil. Går ej att grilla. Eva m

    ICA-köket

    Hej Eva! Tack för din fråga. Vi har nu förtydligat i receptet att det ska vara fast tofu. Hälsningar Elina

  • Patrik

    "Mixa" i punkt två, är det med ex. vis stavmixer, eller avses endast "Blanda"?

  • Peer

    Hur gör man den krämiga jordnötssåsen?

    ICA-köket

    Hej Peer! Genom att följa steg 1 och 2 får du ihop såsen/dressingen. Hälsningar Michelle

  • Ida

    Vi bytte till halloumi som stektes och grönsakerna gjorde vi i ugnen. Perfekt när det inte är grill-väder!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2102 KJ / 503 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater22 g
Protein21 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Veganska revbensspjäll av tofu
    Betyg 3.3 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötstark sojaglaze
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Satay med fräsch jordnötssås
    Betyg 2.8 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt tofu med spenat, ägg och söt soja
    Betyg 3 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Revben med plommon och stjärnanis
    Betyg 3 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade grönsakerFylld zucchiniGrillad middagZucchini gratineradVegan hamburgareGrilla veganskt