”Havreotto” – risotto fast med havre

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
1
”Havreotto” – risotto fast med havre

Som namnet avslöjar är detta en risotto utan ris. Gjord på steel cut havre, schalottenlök, Västerbottensost, buljong och stekta champinjoner. God, krämig och smakrik.

”Havreotto” – risotto fast med havre

Ingredienser

4 portioner
1   bananschalottenlök
250 g  champinjoner
7 - 8 dl  kycklingbuljong
3 dl  steel cut oats havre
2 dl  riven Västerbottensost
salt och peppar
2 dl  grönkål
olivolja (till stekning)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från laktos och ägg men innehåller gluten och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med AXA.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Förväll svampen innan så blir det bättre resultat

Magnus

2019-02-04

Testa liknande recept

Steel cut overnight oats
Betyg 4.4 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bananpannkaka med cottage cheese och steel cut oats
Betyg 4.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Steel cut oats med äpple och kanel
Betyg 4.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Steel cut oats, gröt med fikon- och äpplekompott
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladgröt lagad i ugnen
Betyg 3.7 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Guldgröt med banan, nötsmör och granola
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga