Fruktsallad med mathavre
Det här receptet på fruktsallad med mathavre är gott, mättande och dessutom väldigt nyttigt! Vattenmelon, nektariner och jordgubbar som du blandar med kokt mathavre och serverar med en sötsyrlig limecottage cheese. Fräscht och fantastiskt gott.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008
Ingredienser
4 portioner
1 dl mathavre
2 dl vatten
1/2 höns- eller grönsaksbuljongtärning
4 nektariner
1 stor klyfta vattenmelon
1 l jordgubbar
Limefärskost
500 g cottage cheese
rivet skal och pressad juice av 1 lime
2 msk flytande honung
2 msk hackad mynta
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1579 KJ / 375 kCal
Kommentarer