Hasselnötspannkaka
Älskar du pannkaka i ugn men vill testa något nytt och spännande? Då borde du laga den här makalösa hasselnötspannkakan. Den fluffiga pannkaksdegen tillsammans med de knapriga nötterna och salta sidfläsket gör ugnspannkakan fantastisk.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008
Ingredienser
4 portioner
2 små gula lökar
4 syrliga äpplen
200 g tärnat rökt sidfläsk
75 g hasselnötter (75 g motsvarar ca 1 1/2 dl)
3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
1 msk hackad färsk timjan
Till servering
lingonsylt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Verkligen jättegod!
Lena
2020-01-17