Harissastekt grillost med kikärtsröra

Name: Harissastekt grillost med kikärtsröra
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port bulgur; 1 förp kokta kikärtor (à 380 g); 1 dl gräddfil; 1 msk sesamfrö; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 400 g grillost; 1/2 msk olja; 1/2 msk harissa (kryddpasta); 2 tsk honung; 1/2 citron; 65 g finbladig grönkålsmix; 250 g miniplommontomater

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Harissan lyfter denna rätt till nya nivåer. Grillosten får steka i den smakkraftiga pastan, som får ytterligare ett lyft av denna krämiga kikärtsröra. Servera med bulgur och sallad.

Ingredienser

4 portioner

4 port bulgur

Kikärtsröra

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)

1 dl gräddfil

1 msk sesamfrö

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

Ost

400 g grillost

1/2 msk olja

1/2 msk harissa (kryddpasta)

2 tsk honung

1/2 citron

65 g finbladig grönkålsmix

250 g miniplommontomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.

Kikärtsröra: Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Mixa ärtorna tillsammans med gräddfil, sesamfrö och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

Ost: Skär osten i skivor och stek dem i oljan i en stekpanna.

Blanda harissa, honung och saft från citronen. Ta av stekpannan med osten från värmen, tillsätt harissablandningen och vänd runt osten.

Servera osten med bulgur, kikärtsröra, grönkålsmix och tomater.

Tips

Koka bulgurn med en buljongtärning och 1 tsk spiskummin för mer smak (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Helen
5 feb. 2023
Bulgur eller svenskt matvete fungerar lika bra. Häll över harissablandningen från stekpannan för extra allt
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2628 KJ / 633 kCal

Fett34 g

Salt5 g

Kolhydrater46 g

Protein31 g

Testa liknande recept

Vegocurry med broccoli och halloumi
Betyg 3.9 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegocurry med broccoli och halloumi

Halloumispett med zucchini
Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumispett med zucchini

Vego currygryta med halloumi
Betyg 4.3 av 5.306 personer har röstat
Receptet har 75 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vego currygryta med halloumi

Grillad grillost i pitabröd
Betyg 2.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad grillost i pitabröd

Tomat- och brödsallad med grillost och dill
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillost blandad i en sallad med tomat, gurka och färsk dill på en tallrik.

Grillostsspett med persilja och chili
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Flera spett med grillost, paprika och zucchini på en träskärbräda med persiljeglaze på och en extra skål vid sidan om.

Halloumi Halloumi pasta Halloumi sallad Ärtor Recept på Grytor med Halloumi Grillad halloumi