Halloumispett med zucchini
Trä halloumi på spett för att enklare kunna tillaga osten på grillen – här tillsammans med citronmarinerad zucchini. Toppa gärna med valfria färska örter vid servering.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2022
Ingredienser
6 portioner
600 g halloumi eller svensk grillost
1 zucchini (ca 300 g)
2 msk färskpressad citronjuice
2 msk olivolja
2 krm salt
12 grillspett
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1423 KJ / 340 kCal
Fett26 g
Salt5 g
Kolhydrater4 g
Protein22 g
Kommentar
Perfekt tillsammans med laxspett!
Kerstin
2023-08-16