Hare med örtsmör på rotsaksbädd

Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Hare med örtsmör på rotsaksbädd
Under 60 min16 ingredienser Medel

Vällagad och utomordentligt smakfull harsadel med örtsmör på rotsaksbädd. Effektfulla palsternackor, morötter och savoykål blir till den matiga rotsaksbädden. Bred det kryddiga örtsmöret med lök, basilika och senap över harsadeln.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
2 harsadlar
salt
svartpeppar
150 g rumstempererat smör
2 skivade schalottenlökar
2 tsk grov senap
20 grovhackade basilikablad
2 folieark

Rotsaksbädd

4 grovt skurna palsternackor
2 skivade morötter
12 små lökar
1 dl olivolja
1 litet savoykålshuvud
2 urkärnade, skalade och klyftade äpplen (Granny Smith)
1/2 msk socker
salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Friterad palsternacka
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampsoppa med frallor
    Betyg 1.9 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gotländsk lammgryta
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PalsternackaSjömansbiffKöttgrytaRotfruktsgratängPalsternackspuréRostad palsternacka