Karamelliserad lök

Betyg 4.4 av 5.
57 personer har röstat
7
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök är det perfekta tillbehöret till många rätter. Absolut ett måste till både hamburgare och korv, men passar även till grillat kött. Stek gula lökar sakta och riktigt länge innan strösockret strös över och löken blir karamelliserad.

Karamelliserad lök

Ingredienser

4 portioner
4   gula lökar
2 msk  smör
1 msk  matolja
2 krm  strösocker
salt
svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
57 personer har röstat

Kommentarer

Stek löken med lite balsamvinäger och worchestershiresauce, och karamellisera med lite honung och mörk sirap. En nypa salt ich en antydan med muskotnöt och du är i hamn.

Jörgen

2023-09-02

Lite mer socker använde jag. Super gott

Thomas

2023-07-15

Så gott. Detta blir sommarens bästa.

Annika

2023-07-12

Näringsvärde per portion

Energi540 KJ / 129 kCal
Fett9 g
Salt0.5 g
Kolhydrater9 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Friterade lökringar
Betyg 3.4 av 5.
51 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hemgjord chilisås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Choronsås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Picklad lök
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majonnäs med västerbottensost och pepparrot
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hemmagjord "Bostongurka" - inlagd hackad gurka
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga