Hamburgare med klyftpotatis

Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
1
Hamburgare med klyftpotatis

Hamburgare är alltid en uppskattad rätt som passar både stora och små. Nötfärsen kryddas med salt och formas sedan till burgare. Stek burgarna tills dem får fin färg och avsluta med att tillaga dem i ugn. Hamburgarna serveras på klassiskt vis med bröd, krispig sallad och frasig klyftpotatis i ugn. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2018

Hamburgare med klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner

Klyftpotatis

2   bakpotatisar
1 msk  olja
salt och peppar

Grönsaker

2   tomater
1/2   krispsallad
1   rödlök

Hamburgare

ca 500 g  nötfärs
1/2 tsk  salt
1/2 msk  olja
4   hamburgerbröd
1 dl  hamburgerdressing

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.

Gör så här

Tips

Rosta potatisen med pressad vitlök, flingsalt och timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat

Kommentar

Riktigt gott men mer kryddor i hamburgarna var att föredra samt att vi gjorde rostad potatis. Dessutom rekommenderas starkt att hamburgarnas innertemperatur inte är mer än 55 grader. Vid 72 grader är dom nog rätt så torr

Maria

2018-01-12

Näringsvärde per portion

Energi2712 KJ / 650 kCal
Fett34 g
Salt2 g
Kolhydrater53 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hamburgare med majskolv
Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hamburgare med dressing och morotsstavar
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hamburgare med rostad potatis
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegoburgare med cottage cheese och sötpotatis
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Burgare med krämig slaw
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga