Halstrad lax med rostad majssalsa

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
1
Halstrad lax med rostad majssalsa
Under 45 min11 ingredienser Medel

En delikat rätt som består av halstrad lax på en bädd av fluffigt ris. Toppa laxen med den färgstarka, fräscha salsan på rostade majskorn, het grön chili, röda tomater, krämig avokado och koriander och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2017

Halstrad lax med rostad majssalsa

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Majssalsa

340 g  majskorn
1 tsk  olja
1   grön chili
2   tomater
2   avokador
1   lime
salt och peppar
1   kruka koriander

Lax

4   bitar laxfilé (à 125 g)
1 tsk  olja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Jättegott och relativt snabblagat!

Robert

2017-04-27

Näringsvärde per portion

Energi2851 KJ / 681 kCal
Fett32 g
Salt2 g
Kolhydrater59 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

Halstrad lax med körvelvinägrett
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddstekt regnbågslax i tortilla
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacosotade laxfiléer med salsa och strips
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Avokadosallad med Chili Guajillo
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
BBQ kotletter med het majssalsa 
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad majssalsa
Betyg 4.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
KummelHalstrad laxHalstrad matRöding HalstradLaxmiddagFisk Halstrad