Halstrad lax med vinägrett

1
1
Halstrad lax med vinägrett

Denna halstrade lax med mumsig vinägrett svänger du snabbt ihop. Lägg upp din goda sallad av musslor, majs och paprika blandat med citron, olja, kajennpeppar och koriander och toppa med de varma, vackra laxbitarna. Servera ihop med ett grovt bröd.

Halstrad lax med vinägrett

Ingredienser

4 portioner
1 burk musslor i lake (à 360 g)
1/2 dl olivolja
1 msk färskpressad citronjuice
150 g majskorn (½ burk à 300 g)
2 msk hackad röd paprika
2 msk grovhackad färsk koriander
1 - 2 krm kajennpeppar
4 laxkotletter (à ca 150 g)
salt
peppar
1 - 2 msk olja till stekning

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Lena

2022-08-21

Har detta recept instruktion för vinegrett? Kan man göra vinegrett utan vinäger?

Näringsvärde per portion

Energi 2123 KJ / 507 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden