Avokadosallad med Chili Guajillo

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Avokadosallad med Chili Guajillo

En fräsch och snabblagad sallad med spännande smak av majs och fruktig guajillo chili. Salladen passar perfekt till grillad kyckling eller fläskkött.

Avokadosallad med Chili Guajillo

Ingredienser

4 portioner

Sallad

2 st  skivade avokado
3 st  klyftade kvisttomater
2 dl  majskorn
1 dl  rostade pinjenötter
1 st  romansalladshuvud

Dressing

1 dl  rapsolja
1 st  chili Guajillo
1 st  hackad vitlöksklyfta
1 msk  finhackad gul lök
limesaft av 1 st  lime
1/2 tsk  salt

För alla

Rätten är fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.

Recept och bild kommer från Santa Maria.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1799 KJ / 430 kCal
Fett40 g
Salt1.04 g
Kolhydrater10 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Grillad sparris med citronsmör och parmesan
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmesanflarn med pinjenötter
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Portabello med spenat och mozzarella
Betyg 4.3 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pinjenötter med lavendel
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Risonisallad med tomat och riven halloumi
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga