BBQ kotletter med het majssalsa 

3
0
BBQ kotletter med het majssalsa 

Kotletter med en rökig smak, tack vare hickory glaze! Ät ihop med en krämig majssalsa med lite hetta, fluffigt ris och små hintar av koriandern. Mumsfillibabba!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2022

BBQ kotletter med het majssalsa 

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Kotletter

600 g benfria kotletter
1/2 msk olja
salt
peppar
60 ml hickory glaze

Majssalsa

340 g majskorn
2 avokador
1/2 påse salladslök (à 125 g)
1 röd peppar (chili)
1/2 msk olja
1 lime
1 kruka koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i glazen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Stek majsen i olja med en pressad vitlöksklyfta och chilin för lite mer smak på salsan.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2755 KJ / 658 kCal
Fett 28 g
Salt 3 g
Kolhydrater 62 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden