Halstrad lax med ljummen tapenadepotatis

Name: Halstrad lax med ljummen tapenadepotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port laxfilé; 900 g potatis; 250 g broccoli; 3 tomater; 1 kruka basilika; 130 g tapenad paprika, zucchini, aubergine; salt; peppar; 65 g röd mangold

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Halstrad lax med ljummen tapenadepotatis är en rätt med mycket smak. Du blandar den kokta potatisen och broccolin med tomater, basilika och tapenade. Servera med halstrad lax. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port laxfilé

900 g potatis

250 g broccoli

3 tomater

1 kruka basilika

130 g tapenad paprika, zucchini, aubergine

salt

peppar

65 g röd mangold

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen (om fryst används).

Skala och koka potatisen. Dela den gärna.

Ansa och skär broccolin i bitar. Koka den med potatisen ca 4 minuter.

00:04:00

Skär tomaterna i bitar och plocka bladen från basilikan.

Blanda potatis, broccoli, tomater, basilika och tapenade. Smaka av med salt och peppar.

Halstra laxen i en het stekpanna med lite salt ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Servera laxen med tapenadepotatis och mangold.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Tyvärr men receptet var helt misslyckat. Använde ingredienserna och körde på samma sätt som receptet instruerade mig till där jag därtill anpassade för 6 portioner istället för en. Blev inte mätt. Receptet mättade mig inte.
Armin
2021-08-13

Energi2504 KJ / 598 kCal

Fett28 g

Salt1.61 g

Kolhydrater46 g

Protein33 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lätthalstrad tonfisk med tapenadepotatissallad
Betyg 2 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sesamstekt lax med blomkål och lime- och sojadressing
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med krämig fänkål och dill
Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halstrade pilgrimsmusslor med grape och marinerad avokado
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halstrad lax med citron
Betyg 3.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halstrad lax med pepparrotssås
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kummel Nyttig middag Halstrad lax Laxmiddag Halstrad mat Laxfiléer