Halstrad lax med hovmästarsås

Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Halstrad lax med hovmästarsås

Halstrad lax med hovmästarsås är en riktig svensk sommarklassiker. Genom att steka laxen snabbt på hög värme får den en fin stekyta samtidigt som den blir utsökt saftig inuti. Den lite söta, senapsbaserade hovmästarsåsen är det perfekta tillbehöret tillsammans med krispig sparris och kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2016

Halstrad lax med hovmästarsås

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis (gärna delikatess)
250 g grön sparris
1/2 cosmopolitansallad
2 port laxfilé
salt
peppar
1 dl hovmästarsås

Gör så här

00:03:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2800 KJ / 669 kCal
Fett36.6 g
Salt3.45 g
Kolhydrater48.8 g
Protein32.6 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halstrad lax med caesarsallad
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hovmästargriljerad lax med sockerärter
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad lax med pepparrotssås
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad tonfisk med avokadoröra
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad sparris med kyckling och aioli
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hovmästarräkor
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad