Hovmästarräkor
Räkor, hovmästarsås, dill och salladslök. En riktigt god räkröra som svängs ihop snabbt med färdig hovmästarsås. Toppa räkorna med salt laxrom för perfektion. Dekorera med ”öron” av halverad sparris.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013
Ingredienser
6 portioner
500 g frysta räkor med skal
3/4 dl hovmästarsås
3 msk strimlad salladslök
3 msk lax- eller stenbitsrom
6 kokta gröna toppar av sparris
6 tvättade äggskal
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer