Halstrad lax med grönärtsguacamole

Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Halstrad lax med grönärtsguacamole

Halstrad lax med grönärtsguacamole är ett urläckert recept där rejäla laxfiléer halstras och serveras med ugnsrostad sparrispotatis och färgsprakande grönärtsguacamole av gröna ärter, lök, paprika och olivolja. Matigt och supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2013

Halstrad lax med grönärtsguacamole

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
2 msk olivolja
salt
peppar
250 g gröna ärtor
1/2 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
4 port laxfilé (á 140 g)
1 lime
65 g mangoldskott

Gör så här

00:15:00
00:02:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Usch vad äckligt det blev.. smakade bara rödlök...

    Felicia

    Hej Felicia och Sebastian! Tack för era kommentarer. Vi har nu sett över receptet och minskat mängden lök och vitlök. Hoppas det smakar bättre nu. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Laxen och potatisen blev kanon men guacamolen tillagades efter exakt recept och resultatet blev en gulgrön röra med smak av rå rödlök och stark vitlök. Inte alls gott.

    Sebastian

Näringsvärde per portion

Energi2645 KJ / 631 kCal
Fett28 g
Salt1.7 g
Kolhydrater52 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Stekt lax med blomkålsmos och grönt
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk wasabi
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med kassler och mozzarella
    Betyg 3.1 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotskräm
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad lax med ärtpuré
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad