Halloumitikka masala med paprikasallad

Betyg 4.4 av 5.
29 personer har röstat
9Klimatsmart
Halloumitikka masala med paprikasallad

Att krydda sin mat är A och O i matlagning, och här har vi tagit till ett superbra fusksätt: den färdiga kryddmixen med smak av tikka masala! De indiska smakerna passar som handen i handsken till den salta halloumin och den lite syrliga tomatbaserade såsen. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2024

Halloumitikka masala med paprikasallad

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
400 g  grillost eller halloumi
1   gul lök eller silverlök
2   vitlöksklyftor
1/2 msk  olja
1 msk  tomatpuré
2 msk  tikka masala kryddmix
390 g  krossade tomater
2 1/2 dl  havrebaserad matlagningsgrädde
salt
peppar

Paprikasallad

2   gula paprikor
1   silverlök
1 msk  olivolja
1/2 msk  rödvinsvinäger
20 g  färsk persilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn. Välj glutenfri havrebaserad matlagningsgrädde eller annan växtbaserad ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt halloumi mot tofu.

Gör så här

Tips

Skär den ena paprikan i bitar och stek tillsammans med halloumin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
29 personer har röstat

Kommentarer

Använd hela påsen med kryddorna och smyg i lite sambal 🤪😍

Mats

2024-02-20

Supergott! Hade i hela påsen tikka masala-krydda och extra chili då vi gillar hetta. Lade även till ett paket vita bönor.

Maria

2024-02-20

Mycket gott! För lite mer smak så kan man ha i mer krydda än vad som står i receptet. Hade även i kikärtor för extra protein. Kommer tillagas igen.

Pernilla

2024-01-19

Näringsvärde per portion

Energi3189 KJ / 776 kCal
Fett41 g
Salt2 g
Kolhydrater69 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan
Betyg 3.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumi Stroganoff med linser och bönor
Betyg 4.4 av 5.
102 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff med paprika och linser
Betyg 4.2 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.
488 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Butter halloumi
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchini- och halloumigryta i kokosmjölk
Betyg 4.3 av 5.
61 personer har röstat
Under 30 min att tillaga