Halloumistroganoff

Betyg 4.5 av 5.
519 personer har röstat
62
Halloumistroganoff

För den som vill äta mindre kött är stroganoff en rätt som går utmärkt att göra vego. Byt bara ut korven mot halloumi och du har en minst lika god, om inte godare, gryta. Servera med ris, gryn eller pasta.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Halloumistroganoff

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
400 g halloumi
2 msk rapsolja
1 msk tomatpuré
2 tsk torkad oregano
1 tsk paprikapulver
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1 dl vispgrädde
1/2 dl vatten
salt
svartpeppar

Till servering

ris eller annat gryn

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
519 personer har röstat

Kommentarer

Supertrevligt recept, rekommenderar att tillsätta färsk basilika på slutet!

Ludvig

2024-11-17

Jättebra o god

Mårten

2024-11-06

Gick bra med Creme fraîches oxå !

Christer

2024-09-12

Näringsvärde per portion

Energi2946 KJ / 703 kCal
Fett39 g
Salt6 g
Kolhydrater57 g
Protein29 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korv stroganoff deluxe
Betyg 4.6 av 5.
199 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingstroganoff
Betyg 4 av 5.
110 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tofu stroganoff
Betyg 3.9 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pannoumi fries
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff med crème fraiche
Betyg 3.9 av 5.
79 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stroganoff på bönor och rostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga