Halloumigryta med paprika

12
2
Halloumigryta med paprika

För att behålla halloumins krämighet passar den absolut bäst i en gryta! Det salta bryts av fint mot smaken av paprika och en syrlig pastasås, och till serverar du lite couscous och yoghurt. Kanske har du nu en ny vardagsfavorit på bordet?

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2021

Halloumigryta med paprika

Ingredienser

4 portioner
1 röd paprika
1 gul lök
400 g halloumi
1/2 msk olja
420 g pastasås med ricotta och tomat
4 port couscous eller annat gryn
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
2 dl matyoghurt
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Cristian

2021-02-01

Bävade hela veckan för denna maträtten, men blev väldigt överraskad. Väldigt gott och ungarna älskade det :)

Magnus

2021-01-27

Supersnabb att laga. Riktigt god med den syrliga yoghurtdressingen till.

Näringsvärde per portion

Energi 3109 KJ / 741 kCal
Fett 32 g
Salt 5 g
Kolhydrater 72 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept