Laga en somrig sötpotatissallad med grillad sötpotatis, grillad majs och grillad halloumi. Yoghurtdressing med jalapeño, lime och färsk koriander gör salladen komplett.
Detta recept är gjort för 4-6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi och yoghurt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kycklingspett med rostad sötpotatissallad och chilimajonnäs
Sötpotatissoppa med ingefära och koriander
Majskolv med jalapeño/limesmör och krispig topping
Glacerad lårklubba S:t Louis style med sötpotatis fries och tomatillosalsa