Halloumi carbonara

En ljuvligt god variant på pastaklassikern carbonara utan bacon! Denna pasta carbonara med halloumi är perfekt som vardagsmiddag. Hackad persilja gör rätten komplett.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2019

Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3037 KJ / 726 kCal
Fett44 g
Salt2.77 g
Kolhydrater54 g
Protein28 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
66 stElin
Jag brukar tillsätta lite liquid smoke till halloumin. Supergott.
Anna
Efter ett tips i en tidigare kommentar marinerade jag halloumin i Liquid smoke och la även till lite chiliflakes där. Bytte ut parmesan till Västerbottenost. Gott! Anna
Caroline
Verkligen smaklöst. Dubblerade halloumi, parmesan + Västerbotten, lite citron och extra persilja. Enbart för den som vill ha riktigt mild mat.
Pernilla
Ganska smaklöst men ok. Vakta på värmen i slutet så det inte blir äggröra.
Mira
Går det med grillost istället för halloumi?
ICA-köket
Hej Mira! Det funkar utmärkt. Hälsningar Niclas
Toni
Jättegod, blev godare med bacon
Dennis
Smakade gott.
Kathleen
Hur gott som helst 😍
Hanna
Den är mega god🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Therese
Jag brukar "marinera" grillosten i liquid smoke först och det gör stor skillnad, riktigt gott faktiskt!