Gyllene knyten

93
0
Gyllene knyten

Gyllene knyten är friterade degknyten som du fyller med bland annat fläskfärs, räkor, tofu och gräslök. En otroligt god och spännande smakkombination i små, delikata och krispiga knyten. De gyllene knytena är en uppskattad rätt på buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999

Gyllene knyten

Ingredienser

25 st
25 gräslöksstrån eller tunna strimlor salladslök
50 g skalade räkor
75 g tofu (sojabönsost)
100 g fläskfärs
2 msk olja att steka i
2 vitlöksklyftor
1 krm malen vitpeppar
1/2 tsk salt
2 msk hackad färsk koriander
25 degblad till vårrullar, se länk under steg 1
olja till fritering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

93

Kommentarer