Gyllene knyten
![Gyllene knyten](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_181136/cf_259/gyllene_knyten.jpg)
Gyllene knyten är friterade degknyten som du fyller med bland annat fläskfärs, räkor, tofu och gräslök. En otroligt god och spännande smakkombination i små, delikata och krispiga knyten. De gyllene knytena är en uppskattad rätt på buffébordet.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999
![Gyllene knyten](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_181136/cf_259/gyllene_knyten.jpg)
Ingredienser
25 st
25 gräslöksstrån eller tunna strimlor salladslök
50 g skalade räkor
75 g tofu (sojabönsost)
100 g fläskfärs
2 msk olja att steka i
2 vitlöksklyftor
1 krm malen vitpeppar
1/2 tsk salt
2 msk hackad färsk koriander
25 degblad till vårrullar, se länk under steg 1
olja till fritering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer