Gulaschsoppa med grönsaker
En mustig gulaschsoppa med lite kött och mycket grönt värmer fint i vintermörkret. Allt tillagat i en kastrull gör den här one pot soppan till en smidig vardagsmiddag. Servera gulaschsoppan med varmt vitlöksbröd och en klick gräddfil.
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1953 KJ / 467 kCal
Fett22 g
Salt3 g
Kolhydrater41 g
Protein22 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Gulaschsoppa med köttfärs
- Köttfärsgulasch
- Ungerskt potatisbröd
- Plankstek
- Korv med bröd toppad med vispad röra och persilja.
- Ungersk langos med vitlöksolja, gräddfil och ost
Kommentarer
(6)G
Giggi
Lagade den vegetarisk med quorn, drog på med lite rödvin chilliflakes och vitlök också.
A
Anders
Komplettera med starkt paprikapulver och rökt paprikapulver så blir den godare
A
Anders
Det här är inte gulasch! Hyfsat god, men ingen gulasch.
C
Christina
Jag bytte ut köttfärsen mot högrev i bitar. Lät köttet koka i buljongen 2 timmar och allt tillsammans i 20-30 minuter. Underbart gott
R
Rebecca
Bra smak, jag fegade lite med kumminen, men det hade jag inte behövt göra.
J
Josefine
En av den godare sopporna jag testat. Älskad av hela familjen och till matlåda dagen efter ännu godare.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.