Krämig fisksoppa med potatis

Betyg 4 av 5.74 personer har röstat
Krämig fisksoppa med potatis
Under 30 min10 ingredienser Medel

Denna gula fisksoppa med len och krämig smak är enkel att laga. Koka bara potatis och morötter i buljong och mixa innan du avrundar med grädde och lägger till den färska fisken. Servera med dill, gräslök eller timjan och såklart en riktigt god ostmacka!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2026

En tallrik med en slät soppa med bitar av fisk och hackad gräslök.

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 fiskbuljongtärningar
10 dl vatten
600 g potatis
2 morötter
2 dl vispgrädde
1 1/2 tsk salt
peppar
1/2 citron (2 msk juice för 4 port)
500 g fiskfilé (t ex sej, torsk, kolja eller hoki)
färska kryddor (t ex gräslök, dill eller timjan)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
Koka upp vattnet till soppan i en vattenkokare om du har ont om tid.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(20)

  • Monika

    Jättegod! Lätt att göra. Mumsigt.

    0 svar

  • Gabriella

    Jätte gott med rostat bröd med ost

    0 svar

  • Henrik

    Mycket god. Färsk dill passar bra i och gör soppan smakrik. Soppan är kanske något tunn, men med lite bröd till blev det jättebra ändå.

    0 svar

  • Mona

    Väldigt enkel och god, även om jag inte gillar kryddstarkt tyckte jag nog den var aningen smaklös. Hade i en klick creme fraiche och jag tror att knaperstekt bacon kan va gott i. Kommer att göra den igen och testa lite olika ingredienser 😋

    1 gillar
    0 svar

  • Agneta

    Gott och mättande! La lite gul lök och även vitlök i soppan.

    1 gillar
    0 svar

  • Catarina

    Snabb att tillaga, billig, krämig och god! Den kommer jag göra flera gånger!

    1 gillar
    0 svar

  • Stefan

    Kör gärna i lite spenat det blir 👍

    2 gillar
    0 svar

  • Roland

    Smakrik och god

    1 gillar
    0 svar

  • Nina

    Mycket mild kryddning men annars ett gott recept! Jag lät bitarna vara kvar och kryddade extra med timjan, dill, rosmarin, citron och gurkmeja för färgens skull. Sedan hade vi i tapenade med soltorkade tomater vid bordet, mycket gott! Både barn och vuxna blev mätta och nöjda!

    1 gillar
    0 svar

  • Shervette

    Jättegoda💕

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1794 KJ / 428 kCal
Fett21 g
Salt4.7 g
Kolhydrater30 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Bohuslänsk fiskpudding
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och ansjovisfisk
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med fänkål och ost
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med hoki och grönsaker
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med fänkål och purjo
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med parmesanost
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaFisksoppaFiskgratängHöst - recept på höstmatRotfrukter