Gul färsgryta med rostad lök
En gul färsgryta smaksätts med curry och spiskummin för att få sin härliga färg. Färsen blir krämigare tack vare att du blandar i matlagningsgrädde och reder grytan med majsstärkelse. Toppa sedan rätten med krispig rostad lök och färgglada sojabönor. Smaklig måltid önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2018
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2655 KJ / 637 kCal
Fett39 g
Salt3 g
Kolhydrater36 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Fläskfärs i gul curry
- Thaigryta med fläskbullar
- Fläskfärsgryta med nudlar
- Röd curry med fläskfärs och broccoli
- Fläskfärs i paneng curry med nudlar
- Färscurry med vattenkastanjer
Kommentarer
7 stDavid
Riktigt god rätt som går att krydda till precis som man vill, jag hade i lite buljong och vitlök och blev jättegott!
Mirjam
Jättegod! Gör dock alltid rätten på kycklingfärs istället vilket fungerar fint speciellt ihop med curry. Uppskattad vardagsrätt av hela familjen! Uteslut inte rostad lök på toppen vilket förhöjer rätten ytterligare
Henrik
Förstår inte varför folk gick ut så hårt mot den här... Jag gillar den. Som tipset står, jag skvätte på Sambal Oelek vid bordet, och det blev kanon! Rekommenderar 50/50 av ärter och bönor.
Sara
Den var verkligen ingen hitt tyvärr... smaklös.
Sandra
Nästintill oätligt. Fick ösa på med salt, peppar, en hel deciliter mango chutney och lite kanel för att det ens skulle smaka något. Tänk er själv: fläskfärs, mjölk, grädde och 2 kryddor. Inte så trevligt. Men rätten gick i slutändan att rädda så ger den en 2:a i betyg.
Edward
Helt smaklöst. Slöseri med köttfärs. Rekommenderar inte. För att rädda upp: Krydda massor, vi hade i mangosås t.ex.
Jonas
Allvarligt?
ICA-köket
Hej Jonas! Vad menar du? Hälsningar Michelle