Fläskfärs i gul curry

Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Fläskfärs i gul curry

En mild och barnvänlig thaigryta med smak av kokosmjölk och curry. Fläskfärsen får puttra i den krämiga kokosmjölken och piffas upp av de gröna sojabönorna. Limen ger grytan en frisk fräschör och gifter sig fint med de övriga ingredienserna. Servera med nykokt ris ät er mätta.

Fläskfärs i gul curry

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
1 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1/2 msk curry
400 ml kokosmjölk
ca 450 g fläskfärs
1/2 tsk salt
250 g sojabönor
1 lime

Gör så här

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Irene

    Nja inte direkt gott. Alldeles för lite salt. Känns som om någon kryddning saknas.

    0 svar
  • Gunilla

    Katastrof, kan verkligen inte rekommendera det här receptet. Fläskfärsbiffar tar över all smak, huu!

    0 svar
  • ICA-köket

    Hej Tove! Fläskfärsen ska klickas i kokosmjölken och kokas. Det blir ungefär som frikadeller, dvs kokta köttbullar. Lycka till!

    0 svar
  • Karin

    4. Blanda färsen med saltet och klicka den i kokosmjölken, då förmodar jag att den ska 'kokas' i kokosmjölken.

    0 svar
  • Tove

    I beskrivningen står det att fläskfärsen steks, men det står det inget om i receptet. Ska den stekas eller inte?

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3046 KJ / 730 kCal
Fett37 g
Salt2 g
Kolhydrater59 g
Protein36 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad