Färscurry med vattenkastanjer

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Färscurry med vattenkastanjer

Inte tackar man väl nej till en krämig curry! Denna med fläskfärs och vattenkastanjer i fokus. Krämigheten står kokosmjölken och passerade tomaterna för. Krydda med curry och vitlök så blir detta hur bra som helst! Serveras med äggnudlar och babyspenat.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021

Färscurry med vattenkastanjer

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
500 g fläskfärs
1/2 msk olja
1 vitlöksklyfta
2 tsk curry
200 ml kokosmjölk
500 g passerade tomater
1 förp vattenkastanjer (à 227 g)
4 port äggnudlar
65 g babyspenat

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat

Kommentar

Jättegott och snabblagat. Lite mer kryddor bara, annars var det kanon.

My

2021-04-14

Näringsvärde per portion

Energi3007 KJ / 712 kCal
Fett38 g
Salt1 g
Kolhydrater59 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Röd curry med fläskfärs och broccoli
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskfärsgryta med nudlar
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskfärs i paneng curry med nudlar
Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Curry med nudlar och koriander
Betyg 4.4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thaigryta med fläskbullar och nudlar
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad