Guasacaca – Avokadosalsa

Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Guasacaca – Avokadosalsa

Rör enkelt ihop den gröna och krämiga avokadosalsan guasacaca med rötter i det venezuelanska köket. Med sin lena avokadosmak och friskhet från vinäger och chili är det en mångsidig röra som passar till mycket.  

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2024

Avokadosalsa ligger i en skål.

Ingredienser

4 portioner
3 avokador
1 vitlöksklyfta
1 schalottenlök
1/2 grön paprika
1/2 röd peppar (chili)
1/2 kruka koriander
1/2 kruka persilja
1 1/2 msk äppelcidervinäger
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Jättegod!

    Åsa

Näringsvärde per portion

Energi722 KJ / 172 kCal
Fett16 g
Salt0.5 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Guacamole med physalis
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ananas- och chilisalsa
    Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskkotlett med guacamole-potatis
    Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mexikanskt ris med bönor och avokadosalsa
    Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Arepas med kyckling och avokado
    Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad