Ananas- och chilisalsa

Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Ananas- och chilisalsa

Ananas- och chilisalsa är en smakrik och härlig salsasås med tydliga inslag av vitlök och koriander. Paprika och rödlök bidrar också till den utsökta smaken.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Ananas- och chilisalsa

Ingredienser

8 portioner
1 grön paprika
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1/2 färsk ananas
1 kruka färsk koriander
1/2 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
1 dl slät mango chutney
ca 1 msk chipotlepaste (chilipaste)
ev peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Anna

    Hur länge håller såsen i kylskåp?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Anna! Salsan håller upp till 4-5 dagar i kylskåp men som alltid dofta och smaka innan servering och tänk på att ha väl rengjord burk och rena redskap. Hälsningar Ulrika

  • Jessica

    Servera denna ofta med kokt helgskinka. Och få alltid många kommentarer om hur god den är. Jag brukar också utesluta koriander och ha persilja.

    0 svar
  • Monica

    Jättegott, jag tog slanggurka istället för paprika och det vart också jättegott

    0 svar
  • Heléne

    Detta var ett verkligt gott recept, mina kompisar ville ha receptet. Jag tog sambal oelek istället för chilipasten och 1 liten brk anasskivor isället för färsk ananas. uteslöt koriandern och ersatte den med persilja, det blev gott det med!

    0 svar
  • Birgitta

    Jag har delat ut detta lysande recept till flera gäster efter sommarens grillfester. Jag ersatte chilipasten med 2 tsk sambal oelek och det funkar utmärkt.

    0 svar
  • Elisabeth

    Instämmer med ovanstående! Mycket gott, den blev dessutom jättebra efter att ha fått stå och dra ett dygn. Även jag hoppade koriander, går lika bra med eller utan persilja.

    0 svar
  • Eije

    Otroligt god salsa. Fungerar utan koriander också om någon vill avstå det. Har testat det både till grillat kött och grillad lax, passar lika bra till båda!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi530 KJ / 126 kCal

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad