Guacamole med äpple
Härlig och smakrik variant på guacamole gör du enkelt när du rör ner tärnat äpple i avokadomoset. Smaksätt sedan guacamolen med chili, vitlök och koriander för den perfekta smaken. Låt gärna guacamolen mogna en stund i kylskåpet innan den serveras.
Ingredienser
6 portioner
3 mogna avokador
1 äpple (gärna saga, à ca 150 g)
1 stor tomat
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1/2 röd peppar (chili)
1/2 kruka koriander
1 lime (1 lime motsvarar ca 1 msk saft)
salt
peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi539 KJ / 129 kCal
Fett11 g
Salt0.2 g
Kolhydrater6 g
Protein1 g
Kommentarer