Gryta på strimlat fläskkött och provencalska limabönor

4
0
Gryta på strimlat fläskkött och provencalska limabönor

Ett härligt och matigt recept på gryta på strimlat fläskkött och provencalska limabönor som du kan servera med potatis. Du gör grytan av bland annat paprika, champinjoner, majs, bönor, vitlök och plommontomater. Ordentligt och gott!

Gryta på strimlat fläskkött och provencalska limabönor

Ingredienser

4 portioner
800 g benfritt fläskkött
1 röd paprika
1 gul paprika
1 skalad rödlök
100 g champinjoner
100 g majskorn
3 dl ljus kalvfond
6 dl vatten
majsstärkelse
matolja
200 g kokta bönor (limabönor)
1 knippe bladpersilja
1 - 2 klyftor vitlök
rivet skal från 1 citron
3 plommontomater
salt
peppar
1 dl olivolja

Gör så här

Tips

Servera grytan med limabönorna ljumma eller kalla som tillbehör tillsammans med ett grovt lantbröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer