Grönsaksbulgur med fetaost

Betyg 3.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Grönsaksbulgur med fetaost
Under 30 min7 ingredienser Medel

Ett smakrikt och färgglatt recept på nyttig grönsaksbulgur med fetaost. Salladen är vegetarisk och du gör den av bland annat morötter, bulgur, tomat, feta och kidneybönor. Gott med en klick pesto till!

Grönsaksbulgur med fetaost

Ingredienser

4 portioner
3 morötter
6 dl grönsaksbuljong (vatten och fond eller buljongtärning)
1 msk olja
3 dl bulgur
2 tomater
200 g fetaost (16%)
2 burkar kidneybönor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • E

    Emma

    Jag kryddade med basilika och tillsatte även soltorkade tomater, resultatet blev gott tycker jag.

  • T

    Thina

    Detta var verkligen inte gott, enligt mig och min sambo. Smakar inget alls (och ingen av oss är direkt förtjusta i pesto) Man skulle ha haft lite currykrydda i och mer morötter.

Näringsvärde per portion

Energi2882 KJ / 689 kCal
Fett22.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bulgursallad med vitost och ajvar
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönburgare i bröd med pimiento de padron och rostad majs
    Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka bulgur
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kalkongryta med rotfrukter och risotto
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bulgursallad med böckling
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa med hasselnötter
    Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
BulgurBönorKokt bulgurMorot salladVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Bulgursallad