version:
Grönkålspytt med morotsbiffar och rostade cashewnötter
Grönkål förtjänar en plats i köket även när det inte är jul. Laga den här färgstarka grönkålspytten som får sällskap av rödlök, paprika, ärter, bönor och morotsbiffar! Toppa men mango chutney och knapriga cashewnötter.
Ingredienser
4 portioner
300
g
fryst, hackad grönkål (tinad)
1 - 2
msk
rostade cashewnötter
2
st
grovt skuren rödlök
1
st
grovt skuren gul paprika
2
msk
matolja
250
g
frysta små gröna ärtor
250
g
frysta sojabönor
8
st
frysta morotsbiffar
salt och peppar
färsk salvia till garnering
4
msk
mango chutney
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild i samarbete med Findus.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer